Frango parente do Brás
- Bife de perú em tirinhas, grelhado na chapa( só temperei com sal e limão e na chapa coloquei um fio de azeite).
- Abacate ( de preferência maduro), cortado em tiras ou a gosto.
- Cogumelos biológicos laminados, salteados em azeite e oregãos.
- Batata doce polpa laranja assada no forno( para assar a batata, limito-me a colocar uma folha de aluminio no tabuleiro ou grelha e coloco a batata sem qualquer tempero).
- Salada a gosto ( no caso tinha disponivel, alface, pepino e tomate).